まるでかつお節、阿波尾鶏のむね肉で作られた削り節です。 阿波尾鶏のむね肉を鶏の削り節にした、新しい鶏肉加工品です。阿波尾鶏むね肉を蒸してから乾燥させ、スモークをかけて削っております。見た目はかつお節ですが、味や香りは鶏肉そのもの。かつお節同じように出汁としてご使用いただいたり、料理にトッピングしてそのままお召し上がりいただけます。 鶏肉ですので、和洋中何にでも合わせていただけます。阿波尾鶏むね肉のみで製造しており、味付けはしておりません。ふわっと香る香ばしい香りと、クセの少ない鶏本来の優しい味わいをお楽しみください。
原材料名：鶏むね肉(徳島県産)
賞味期限：残り3ヶ月以上のものを発送
保存方法：常温 (直射日光を避けて保存)
