熟成中に微細な振動を与えることで熟成効果を早める方法。 樽などの貯蔵容器にトランスデューサと呼ばれる装置を 取り付けて音楽を流すことで振動を与える事により 味がまろやかになって口当たりの良い上品な醤油になります。 ベースは濃口(本醸造)醤油です。
内容量:360ml(ペットボトル)
原材料:脱脂加工大豆、小麦、食塩、ビタミンB1
【保存方法】
直射日光避けて冷暗所で保存して下さい。
熟成中に微細な振動を与えることで熟成効果を早める方法。 樽などの貯蔵容器にトランスデューサと呼ばれる装置を 取り付けて音楽を流すことで振動を与える事により 味がまろやかになって口当たりの良い上品な醤油になります。 ベースは濃口(本醸造)醤油です。
熟成中に微細な振動を与えることで熟成効果を早める方法。 樽などの貯蔵容器にトランスデューサと呼ばれる装置を 取り付けて音楽を流すことで振動を与える事により 味がまろやかになって口当たりの良い上品な醤油になります。 ベースは濃口(本醸造)醤油です。
内容量:360ml(ペットボトル)
原材料:脱脂加工大豆、小麦、食塩、ビタミンB1
【保存方法】
直射日光避けて冷暗所で保存して下さい。