┃どんな製品？
安岐水産さんのあじの南蛮漬けは、粉を付けた国産豆あじとマイルドな酸味の特性南蛮ダレをセットにしたキットなんです！
凍ったままの豆あじを油で揚げて、玉葱やピーマン、ニンジンなどお好みの野菜とともにタレに漬け込むだけで出来上がる簡単便利な一品。
さっぱりとした味わいはご飯のおかずにはもちろん、お酒の肴にも好適です。
国産豆あじの旨みを是非お楽しみください。
┃こだわりポイントは？
安岐水産さんのあじの南蛮漬けはリピーターの多い人気の製品なんです！
海とお魚をもっともっと好きになってほしくて、旬と鮮度にこだわったあじを調理し、冷凍で味をぎゅっと閉じ込めることで、温めるだけで作りたての美味しいあじの南蛮漬けがいつでも食べられちゃいます♫
┃試食からの購入率は？
気になる試食からの購入率は、、、31％！
★試食いただいたお客様からは以下のような感想が！
・懐かしい味が好み！
・風味もしっかり伝わってきた。
・やさしい味つけ、身がしっかりとした味でおいしい！
・冷凍とは思えないほど、風味も味も最高
・もう少し酸味があっても良いかも
┃あじの南蛮漬けのおすすめな食べ方
あじの南蛮漬けはもちろんご飯のお供でも、お酒のお供などでも十分美味しくいただけるのですが わたくしからとっておきの食べ方をご紹介させていただきます！
<あじの南蛮漬け卵とじ>
あじのの南蛮漬けを卵とじするの？と思われたかたいるかと思いますが、これが本当に美味しいんです～
<調理方法>
①割った卵に南蛮漬けの漬け汁を加えて混ぜておく。
②温めたフライパンにサラダ油をひき、小あじの南蛮漬けを並べて置いて、卵を回し入れ蓋をする。
③卵の表面が少し固まった時点で火を止めて余熱で調理する（魚の身が崩れてしまうので、あまりかき混ぜないようにする
時短で手軽なので皆様是非試されてみてくださいね☆
