（YUEN 広島呉）は料理との相性を最重要視した、「食の恋人」をコンセプトとする日本酒です。
テロワールにこだわり、原料の水・米・酵母がすべて広島県産で、とりわけ、酒蔵の地元である野呂山から湧き出る仕込み水は、硬度20mg/Lという国内屈指の超軟水で、シルクのような滑らかな口当たりが特徴です。
さらに、高度な醸造技術により、アルコール度数は一般的な日本酒が16%程度であるのに比べて、ワインと同程度の13%と軽快です。
その味わいは、上品なグレープフルーツのように爽やかで飲みやすく、飲む人を選ばず、お料理に沿った味わいとなっています。
意匠を凝らした化粧箱付きで、大切な人へのギフトにも最適です。
YUEN 広島呉／株式会社エノク
「YUEN 広島呉」は、「食の恋人」をコンセプトとした料理に寄り添う日本酒です。
広島県産の原料にこだわり、特に野呂山の超軟水を使用することで、シルクのような滑らかさを実現しています。
アルコール度数13%と飲みやすく、グレープフルーツを思わせる爽やかな味わいが特徴です。
幅広い料理と相性が良く、美しい化粧箱入りでギフトにも最適な、こだわりの逸品です。
※こちらの商品はクール便のみ対応しております
¥11,000 税込
