甘酒の持つ水分と酵素の効果で、しっとりと口当たりの優しいのが特徴です。
このカステラは通常のカステラの砂糖使用量を最大限20％カットしており、糖分の気になる方にも人気の物です。
そして、砂糖だけでなく、甘酒由来の自然な甘さが加わる為、まろやかでコクのある甘さに仕上げました。
飲む点滴と言われる甘酒は栄養豊富でノンアルコールですのでお子様や妊婦さんでも安心して食べて頂けます。
健康志向の方、和スイーツが好きな方、優しい甘さを求める方、贈り物や手土産に少し変わった和風スイーツを選びたい方にお勧めです。
