はじけるような本物果実のつぶつぶ感がたのしめる、みかんをまるごと使った贅沢なドレッシング。
梅乃宿の大好評リキュール「あらごしシリーズ」の中でも一番人気の「あらごしみかん」が発想の原点。
お酒を飲めない方にもこのおいしさを知っていただきたく、「これまでにない果実のドレッシングを作ろう」という野心的な挑戦から生まれました。
「甘味」と「酸味」の絶妙なハーモニーがたのしめるドレッシング・ソースとして、サラダ、魚・肉料理に、オールマイティに活躍します。
果実まるごとの贅沢な味わいを、ぜひご家庭やアウトドアでも。
●厳選のこだわり素材
梅乃宿の「あらごしみかん」でも使われている厳選の温州みかんを、 １本あたり６個分も贅沢に使用。
みかんの果実感をたっぷりとおたのしみいただけます。
またみかんと合わせるオイルにもこだわり、何度も試作を重ねて、みかんの風味と相性の良い菜種油をセレクトしました。
●五感がときめくつぶつぶ感
ドレッシングに入れたつぶつぶ（さのう）は、プチッと弾ける果肉の食感にこだわりました。
たっぷりかけても、通常のドレッシングのような「しょっぱさ、すっぱさ」を感じない、塩味と甘味の絶妙なバランス。
サラダが苦手なお子さまでも、フルーティにおいしくいただけます。
●食べ方は自由自在
お好みのサラダはもちろん、カルパッチョやローストビーフ、生ハムなどのソースとしても使える万能ドレッシング。
さらにドレッシングという枠を超えて、冷製カッペリーニのパスタソースとしてもおいしくアレンジできます。
焼いたチキンなどにも合うので、バーベキューやキャンプでも大活躍。
料理意欲をかきたてる、梅乃宿の野心作であり自信作。
こだわり派のあなたに、おいしくたのしんでいただけること間違いなし。
