『色がつかずに味がつく』、『うすめて味つけ3秒間』のキャッチフレーズと創業以来60年以上皆様に愛され、今も根強いファンのある商品です。
日本で最初の即席万能だしの素です。
薄めるだけで、うどん、そばのかけつゆから、そうめん、ひやむぎのつけつゆ、お吸い物、茶碗蒸し、だし巻き玉子の味付けまでいろいろな料理にお使い頂ける濃縮タイプの万能だしの素です。
薄めずに唐揚げの下味付け等にもお使い頂けます。
【原材料名】
蛋白加水分解物(豚肉を含む)(国内製造)、食塩、醤油(本醸造)(大豆・小麦を含む)、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、エキス(かつお、昆布)、醗酵調味料 / 調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、カラメル色素、甘味料(甘草)、ビタミンB1
【内容量】
360ml
【保存方法】
直射日光を避け、常温で保存してください。
開封後は密栓の上、速やかに使い切ってください。
【使用方法】
お料理 | 薄め方 |
うどん、そばのかけつゆ | 13倍 |
そうめん、ひやむぎのつゆ | 3〜5倍 |
お吸い物 | 20倍 |
茶わん蒸し、五目ごはん、天丼、親子丼、丼物 | 12倍 |
天ぷらのつゆ | 5倍 |
煮物、大根おろし、とろろ、焼き魚、冷やっこ、漬物、から揚げの味付け等 | そのまま薄めずにご利用ください。 |