瀬戸内の厳選された素材を、目利きのプロが直接市場で仕入れました。
魚へんに春と書く鰆。
鰆の旬は春のイメージですが実は、産卵前の一番脂がのった秋の鰆がとても美味しいのです。
隠れた旬の味をお楽しみください。
サワラ100gの中にはDHAが1100㎎、EPAは340mgと比較的多く含んでいる。
これらには血栓の予防やガンの抑制効果などのはたらきがあると言われています。
【原材料名】
鰆(瀬戸内産)、小麦粉、(一部に小麦を含む)
【ソース】豆乳、味噌、粒マスタード、醤油、砂糖/ビタミンB2、ソルビトール、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)
【内容量】
さわら60g、ソース50g
【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)