シャンパンフルーティ!ゴールデン・スパークリング / ビアへるん

シャンパンフルーティ!ゴールデン・スパークリング / ビアへるん
シャンパンフルーティ!ゴールデン・スパークリング / ビアへるん
初のホップバースト&ドライホッピング製法使用!
白ワインの華やかな香り立つ!
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初のホップバースト&ドライホッピング製法使用!
白ワインの華やかな香り立つ!

 ホップバースト製法・ドライホップ製法とは 
煮沸終了直前から直後にかけて大量にホップを投入する「ホップバ
ースト製法」を初採用!苦味を抑えつつホップアロマをしっかりと引き出しました。さらに、ホップ
をビールの入ったタンクに漬け込む「ドライホッピング」を行い、力強いホップのアロマやフレーバ
ーを実現しました。

 ホップについて 
白ぶどうのような香りを持つホップ「ネルソンソーヴィン」をシングルホップでふんだんに使用しました。

 こんな味です 
後口に広がる白ワインを思わせるフルーティな風味とシャープなビター感が特徴的。クセがなく非常飲みやすい味わいです。

 ビール職人おすすめオツマミ 
牡蠣・サザエ・アワビなど貝類の磯焼き!!
白身魚の塩焼きなど柑橘系をかけたいおつまみに!
塩だけのポテトフライなども!
byビール職人

商品内容 規格 300ml瓶
・スタイル ゴールデンエール(酒税法区分:ビール)
・アルコール度数  約 5.0%
・IBU      20(ドライホッピングを行ったため正確な数値ではありません)
・使用麦芽    ピルスナーモルト(ドイツ産)
・使用ホップ      ネルソンソーヴィン(ニュージーランド産)
・EBC    4(SRM:2)
・色味    黄金色
・炭酸ガス含有量  約 2.88CO2VOL
保存方法 要冷蔵 (クール宅急便でお届け)
賞味期限 約3ヶ月

 

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