いかの王様アオリイカをいか丼専用のサイズにカットした贅沢な一品です。
大葉やネギ、卵黄をのせて、オリジナルのいか丼専用のたれをかけてお召し上がりください。
納豆やオクラと併せてもおいしくお召し上がりいただけます。
素材へのこだわり
原料を自社開発。
海外インド!まで行きアオリイカを採り、加工するところまで指導。
良質なアオリイカが多く採れるインドから最高級品の素材のみを輸入しています。
技術へのこだわり
時間をかけて低温解凍。
鮮度・張り・味を保ち、本来持っている旨味をそのまま保つ独自の解凍技術。
【原材料名】
あおりいか(インド)、還元水飴、食塩/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)
【内容量】
70g
【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)