アウトドアスパイス「 ほりにし」に、世界三大珍味の一つであるトリュフと塩を合わせた「白トリュフソルト」をプラスして、プレミアムな一品に仕上げました。冬しか収穫する事ができないため希少価値が高く、香りの良い「白トリュフソルト」を配合しており、料理に一振りするだけで高級感ある香りと風味が広がります。
クリーム系のパスタソースやチーズとの相性もよく、まろやかで濃厚な味わいに白トリュフソルトが加わる事で、香りが引き立ち風味豊かなテイストに変身します。
卵や野菜との相性が良く、卵料理やサラダに少量ふりかけるだけで料理のアクセントになり、いつもとはひと味違うリッチな気分を味わえます
もちろん「ほりにし」の万能さはそのままなので、肉や魚介類の料理にもマッチします。
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
光や日光に長時間当てていると変色の原因となります。（品質には問題ありません）
保管時はなるべく高温多湿を避け、温度差が少なく風通しの良い冷暗所での保管を推奨いたします。
