化学合成農薬・化学肥料・除草剤不使用の梅で作ったねり梅と、埼玉県産の大豆・小麦を原料とする保存料・着色料・化学調味料未転嫁の醤油を使用しています。
自然塩と梅しか使用しない昔ながらの年代物の梅干しのねり梅と、同じく自然塩を使用した日本でもわずかしか生産されていない伝統の木桶仕込み醤油による新しい美味しさです。
【原材料名】
しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、ねり梅、みりん、食塩、鰹節、昆布
アレルギー特定原材料名:小麦・大豆
【内容量】
150ml
【賞味期限】
製造より常温保存540日
【保存方法】
常温
【製造者】
ネクセリア東日本株式会社
